世界屈指の観光地、京都。
そのなかでも八坂神社、清水寺、建仁寺、鴨川といったBest viewを背景にした京都東山祇園に、私たちShalara Craft Beer＆Nutsはあります。
自家醸造されたフレッシュなCraft beerと産地と製法にこだわったナッツの数々を楽しんでもらえるビアパブです。
そして多くの観光客が訪れる京都という土地柄、私たちは私たちの提供するCraft beerで多くの文化の違う人々をつなげたいと思っています。
Shalara Craft Beerがご提供するbeerは、見知らぬ人々の間を吹き抜ける「風」、 Shalara Craft Beerがご提供する立ち飲み空間「Touchcommu （タチコミュ）」は「風の集まる場所」です。「風を見たことがあるか？」それが私たちShalara Craft Beerの合言葉です。
カウンターで注文し、その場で代金を精算します。飲み物はカウンターで受け取り店内の好きな場所で飲むことが出来ます。
席料はありません。誰でも気軽に楽しめます。
カウンターの周りに椅子席があり、空いていれば好きな席に座れます。また、立ち飲み（スタンディング）もOK。店内のどこでも自由に過ごせます。私たちは立ち飲みスペースを、「Touchcommu （タチコミュ）」と呼んでいます。「Touchcommu （タチコミュ）」は誰とでもフランクに交流の持てるスペースです。
本来PUBとは“パブリックハウス（公共の家）”の略称なので、誰でも自由なコミュニケーションをとることが出来ます。PUBは異文化と触れ合える絶好の場所です。
お天気の良い日などはテイクアウトで鴨川の河原へGO!素晴らしい景色とおいしいCraft beer＆Nutsを楽しみましょう！
Craft beer7種類。Shalara Craft Beerはマイクロブルワリー・ブルーパブRiot Beerのブランニューブランドです。自家醸造されたbeerを直送しご提供させていただいております。Apple cider3種類をご用意しております。Take-outでのお持ち帰りもできます。
| Seven Colors Manila Night 七色のマニラの夜 (スタイル：ベルジャンセゾン／度数：5) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| Flying Belgian 空飛ぶベルギー人 (スタイル：ベルジャンブロンド ／度数：5) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| Kamogawa lady 鴨川レディー (スタイル：IPA ／度数：6) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| Diandl Maiden ディアンドルの乙女 (スタイル：Brut session IPA／度数：4) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| Da Nang‘ｓ lovely lover ダナンの可愛い恋人たち (スタイル：IPA／度数：6) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| Midnight Mississippi Blues 真夜中のミシシッピブルース (スタイル：IPA／度数：6) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| SHANGHAI DISCOTHEQUE 上海ディスコ (スタイル：Session IPA ／度数：4) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| The last British passion イギリス最後の熱情 (スタイル： English Ale ／度数：5) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| Singapore Lullaby シンガポールの子守歌 (スタイル：ホッピーセゾン ／度数：5) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| Jet Black England The knights 漆黒のイギリス騎士団 (スタイル：ポーター／度数：5) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| Rainbow over the Imjin River イムジン川の虹 (スタイル：ベルジャンストロング／度数：8) |
Regular：850yen(taxin) ／ Large：1000yen(taxin) |
| マエロックドライシードル (スタイル：アップルシードル／度数：4.5) |
700yen(taxin) |
| キングストーンサイダー (スタイル：アップルシードル／度数：5) |
700yen(taxin) |
| マグナーズオリジナルサイダー (スタイル：アップルシードル／度数：4.5) |
700yen(taxin) |
| 京都柚子サイダー (スタイル：ソフトドリンク／度数：0) |
700yen(taxin) |
産地、製法にこだわったNutsは9種類+ミックスドライフルーツ1種類。量り売りでご提供しております。100ｇからTake-outでお持ち帰りもできます。
| アーモンド (ノンオイル・無塩ロースト) |
カリッとした歯ごたえ、コクと自然な甘さ、薫り高い香ばしさが特徴のアーモンド。アーモンドの優れた栄養素と美容健康効果は天然のサプリと呼ばれるほど。アーモンドの栄養素の中でも特筆すべきはビタミンEが豊富に含まれていることで、ビタミンEは細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があり、老化防止に非常に効果的と言われています。また、コレステロールの抑制効果もある為、心臓病や糖尿病の予防にも効果的です。 6yen/g(taxin) |
| くるみ (ノンオイル・無塩ロースト) |
くるみには、体に良い脂肪のオメガ3脂肪酸、抗酸化物質（ポリフェノール、メラトニン）が豊富に含まれるほか、ビタミン、ミネラル、たんぱく質や食物繊維など、体に良い成分や栄養素がぎゅっと詰まっています。ナッツ類の中でも特にくるみに多く含まれるオメガ3脂肪酸には、悪玉コレステロール値や中性脂肪値を下げたり血管を柔軟（若さの尺度）に保つ効果があり、糖尿病や心臓血管疾患、肥満やメタボなど生活習慣病予防のリスクを下げたり、脳活にもよいことがさまざまな研究でわかってきています。 7yen/g(taxin) |
| マカダミアナッツ (ノンオイル・無塩ロースト) |
サクサクとした歯ざわり・芳醇なナッツの香り。マカダミアナッツはナッツの王様と呼ばれています。マカダミアンナッツは脂肪酸組成の80％をオレイン酸とパルミトレイン酸の一価脂肪酸で占めています。飽和脂肪酸は17％と低く、高い酸化安定性があり、理想的なヘルシー油です。そうした不飽和脂肪酸が豊富に含まれているのもマカダミアナッツの特徴であり、ダイエットや美容・健康効果も期待できます。 10yen/g(taxin) |
| カシューナッツ (ノンオイル・無塩ロースト) |
独特の食感と甘い口当たりが魅力のカシューナッツ。カシューナッツは美味しいだけではなく、優れた美容・健康効果をもっていることでも知られています。カシューナッツに豊富に含まれている栄養素は「亜鉛」や「鉄」などのミネラルと、「ビタミンB1」等のビタミン類が豊富です。特に亜鉛にはカルシウムの吸収率を高める効果があるので、育ち盛りの子供や骨粗しょう症予防として高齢者におすすめです。また、鉄分も豊富ですので、貧血予防として女性にもおすすめです。疲労回復に効果的なビタミンB1も豊富であり、健康で健やかな毎日を送るために非常に効果的なナッツと言われています。 6yen/g(taxin) |
| ヘーゼルナッツ (ノンオイル・無塩ロースト) |
上品な甘みと香りが特徴のヘーゼルナッツ。体に良い油と言われる不飽和脂肪酸のオイレン酸が、100gあたり54,000mgとナッツ類の中でもダントツトップクラスを誇ります。ナッツの中でも高栄養のアーモンドに含まれる100gあたり34,000mgをはるかにしのぐ量です。エイジングケアパワーがあると言われるビタミンEが含まれる他に、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルもバランス良く含まれているので、健康、元気におすすめのナッツです。 8yen/g(taxin) |
| ピスタチオ (ノンオイル・無塩ロースト) |
ナッツの女王と呼ばれる深いコクと甘みが特徴のピスタチオ。ピスタチオにはビタミンB群や食物繊維、カリウムなどがバランスよく含まれています。ピスタチオにはカリウムが含まれている為、体内の余分な塩分や水分を体の外へ排出してくれる働きがあります。これによって高血圧を予防することができますし、女性の天敵であるむくみを解消することもできます。他にもオレイン酸やリノール酸といった健康に良い脂肪分である不飽和脂肪酸も豊富に含んでいるので、体内の悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やしてくれます。これによってコレステロール値が低下し、生活習慣病を予防することに繋がります。 9yen/g(taxin) |
| ピーカンナッツ (ノンオイル・無塩ロースト) |
ピーカンナッツは、くるみに比べて渋みが少なく、香りがよく、さっぱりしています。そしてコクがある為、高級スイーツなどに使われる事も多いです。ピーカンナッツは、カリウム、ナトリウム、リン、マグネシウム、鉄、ビタミンB１、B２、カロチン、ナイアシンなど19種類以上のビタミンやミネラルを含み、オレイン酸やビタミンEを豊富に含む無添加健康自然食品です。そしてナッツ類の中でも特に多く抗酸化物質を含んでいるので、アンチエイジング食品として注目されています。他にも腸や前立腺の健康維持にも効果が期待できる優れたナッツです。 9yen/g(taxin) |
| ブラジルナッツ (生) |
口に入れた瞬間は淡泊な味ですが、噛みしめるほどバターのように濃厚でマカデミアナッツのような食感です。抗酸化作用のある“セレン”という成分が非常に多く含まれています。 セレンの持つ強い抗酸化作用によって免疫力が高まり美容やダイエットへの効果が期待されると言われています。また アンチエイジングに有効なビタミンE、エネルギー代謝に必要なビタミンB群、 脳を活性化させカラダを維持するマグネシウムやカルシウム、鉄、カリウム、亜鉛など 多くのミネラルを含んでいます。20種類もの必須アミノ酸が含まれており、パルミトレイン酸とオレイン酸の良質な油分は 血液中の悪玉コレステロールを抑制し、善玉コレステロールを増加させる作用があります。１日１粒で良いと言われるスーパーナッツなので、食べすぎには注意です。 12yen/g(taxin) |
| 健康の実ミックス | 健康の実の様なミックスナッツは、力の実、長寿の実、長生きの実など、色々と呼ばれています。松の実…リノール酸・ピノレン酸が豊富で、ふっくらした甘みがあります。クコの実…目の漢方薬といわれ、甘みがあります。 かぼちゃの種…若返りのビタミンといわれ、甘みとコクがあるナッツです。ひまわりの種…トナリンが豊富で、さっぱりとした甘みとコクがあります。 ワイルドブルーベリー（野生種）ノンオイル…アントシアニン豊富なドライフルーツです。 10yen/g(taxin) |
| ドライミックスフルーツ | キウイ・イチゴ・パイン・パパイヤ・マンゴー・メロン・りんごの７種類のドライフルーツミックスです。パイナップル・パパイヤ・マンゴー・メロンはタイ産。キウイ・イチゴ・リンゴは中国産になります。タイと中国からダイスカットされた商品を日本の商社が買い付け、それを日本にて混ぜ合わせ、最終商品チェックされたフルーツミックスです。ヨーグルトに入れて食べるのがおすすめ！！あと、水や炭酸水に加えて、今話題のフォンダンウォーターを作ろう！透明なウォーターマグに入れて持ち歩くと、７つの色がキラキラときれいでおしゃれ感アップ！。 7yen/g(taxin) |
| Aアソートミックスナッツ 60g (ノンオイル・無塩ロースト) |
アーモンド・クルミ・マカダミア 500yen(taxin) |
| Bアソートミックスナッツ 60g (ノンオイル・無塩ロースト) |
カシューナッツ・ヘーゼル・ピスタチオ 500yen(taxin) |
■1時間あたり1万円
(店内商品クラフトビール、ソフトドリンク、ナッツ1万円分付き！なので貸し切り料は実質無料）
■おひとり様から最大１８名様までご利用可能です。（座席数１５席）
■お食事にUber Eatsやケータリングなど、ご自身でお持ちいただいて構いません。その他ご要望がございましたらスタッフまでお気軽にご相談ください！
STAFF TEL：090-9865-7956
Shalara Craft Beer